BH Restaurant Week chega à 29ª edição com tema “A Cozinha dos Campeões”, unindo futebol e gastronomia em Belo Horizonte.
A capital mineira se prepara para receber a 29ª edição da BH Restaurant Week, um dos mais importantes festivais gastronômicos da América Latina. Desta vez, o evento promete uma imersão de sabores e emoções ao conectar a paixão nacional pelo futebol com a diversidade da culinária internacional. O tema “A Cozinha dos Campeões” convida chefs a explorarem ingredientes e receitas de países que já levantaram a taça da Copa do Mundo.
A iniciativa busca proporcionar aos participantes uma verdadeira viagem gastronômica ao redor do globo, celebrando as oito nações que conquistaram o título mundial desde 1930: Alemanha, Itália, Argentina, Uruguai, França, Inglaterra, Espanha e, claro, o Brasil, o maior vencedor com cinco troféus. A Restaurant Week se consolida como uma plataforma para democratizar o acesso à alta gastronomia e aquecer o setor em períodos de menor movimento.
“Poucas combinações traduzem tão bem o espírito brasileiro quanto futebol e gastronomia. Ao conectar esses dois universos, a BH Restaurant Week gera um clima de expectativa da torcida e, ao mesmo tempo, incentiva os estabelecimentos a desenvolver cardápios criativos e inovadores”, destaca Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week. Conforme informação divulgada pelo Diário do Comércio, o evento ocorre de 17 de abril a 17 de maio.
Menus Especiais e Opção Kids Week
Uma das novidades desta edição é o lançamento do menu Kids Week, com um prato especial pelo valor de R$39,90, tornando a experiência ainda mais acessível para famílias. Este menu se soma às tradicionais categorias: Tradicional, Plus e Premium, com opções de almoço a partir de R$59,90 e jantar a partir de R$74,90.
Os valores dos menus variam conforme a categoria. No almoço, o menu Tradicional custa R$59,90, o Plus sai por R$73,90 e o Premium por R$95,00. Para o jantar, os preços são R$74,90 (Tradicional), R$94,90 (Plus) e R$115,00 (Premium). A iniciativa também incentiva a solidariedade, com R$2 de cada menu consumido sendo doados ao Hospital da Baleia.
Novos Talentos e Casas Consagradas na 29ª BH Restaurant Week
Cerca de 50 restaurantes participam da 29ª BH Restaurant Week, incluindo estreantes que prometem enriquecer o cenário gastronômico da cidade. Entre os novos participantes estão o Armazém 701, Barolio Espaço 356, Geraldinho – O Conceito da Carne, The Eat Restô, Giardino La Macelleria, Fiado Santê, Massala – Savassi e Massala – Pampulha.
O festival valoriza tanto estabelecimentos já consagrados quanto novos talentos, promovendo a diversidade culinária e oferecendo uma experiência gastronômica singular. Os menus completos, endereços e outras informações sobre todos os participantes podem ser encontrados no site oficial do evento.
Futebol e Gastronomia: Uma Combinação Vencedora
A escolha do tema “A Cozinha dos Campeões” reflete a forte conexão entre o futebol e a cultura brasileira. A BH Restaurant Week, ao unir esses dois universos, busca criar um clima festivo e de expectativa, semelhante ao de uma torcida, enquanto estimula a criatividade e a inovação dos chefs na elaboração de seus cardápios.
A iniciativa se destaca por adaptar o conceito de menu prix fixe, comum na alta gastronomia europeia, de forma acessível ao público. A proposta é levar os clientes a uma jornada de sabores internacionais, inspirada nas nações que se consagraram no cenário do futebol mundial. O evento também divulga suas novidades no perfil do Instagram @restaurantweekbrasil.
