Azeite Mineiro Conquista Mundo: Sítio da Pedra do Sul de Minas Entre os 10 Melhores do Planeta em Competição Internacional
Azeite Sítio da Pedra, do Sul de Minas, brilha em concurso internacional e se consolida como um dos melhores do mundo.
A primeira safra comercial de um pequeno produtor do Sul de Minas Gerais alcançou um feito notável: o Azeite Sítio da Pedra, produzido em Caldas, na Serra da Mantiqueira, foi reconhecido entre os 10 melhores azeites extravirgens do planeta. A conquista ocorreu na renomada TerraOlivo International Olive Oil Competition Awards 2026, uma das mais importantes competições do setor em nível global.
O rótulo mineiro não apenas figurou entre os dez melhores, mas também foi eleito o melhor azeite brasileiro da edição. Além disso, recebeu a prestigiosa medalha Grand Prestige Gold, uma das mais altas distinções oferecidas pelo concurso. Este desempenho excepcional contribui para o avanço da olivicultura nacional, que somou 64 premiações na competição realizada em Chipre.
O reconhecimento ganha ainda mais destaque por ter sido obtido logo na estreia comercial do Sítio da Pedra. A safra de 2026, a primeira a ser comercializada, é proveniente da propriedade dos produtores Fábio Dias e Paula Pedrão. Localizada a aproximadamente 1,3 mil metros de altitude, a fazenda se beneficia do terroir único da Serra da Mantiqueira.
Blend de Variedades e Terroir Único
O azeite premiado é resultado de um cuidadoso blend que combina as variedades de azeitonas Arbequina, Grappolo e Koroneiki. Essas uvas são cultivadas em um olival com cerca de 2 mil oliveiras, em um solo de origem vulcânica e em grande altitude. A propriedade também cultiva as variedades Arbosana e Manzanilla, explorando a diversidade para a produção de azeites de alta qualidade.
Segundo os organizadores da competição, as características do terroir mineiro, especialmente a altitude elevada e os solos vulcânicos, desempenham um papel crucial na identidade sensorial do produto. Essa combinação de fatores naturais, aliada a uma produção em escala artesanal, resulta em um azeite extravirgem de excelência.
Crescimento da Olivicultura Brasileira
A conquista do Sítio da Pedra reforça o notável crescimento da olivicultura brasileira, com destaque para as regiões de altitude da Serra da Mantiqueira. Essa área tem se consolidado como um dos principais polos nacionais na produção de azeites extravirgens premium, acumulando reconhecimentos em competições internacionais nos últimos anos.
Realizado anualmente desde 2010, o TerraOlivo International Olive Oil Competition é um dos concursos mais respeitados do setor. A avaliação dos azeites é feita por meio de degustações às cegas, garantindo imparcialidade. Na edição de 2026, participaram produtores de 17 países, resultando na concessão de 794 premiações.
O azeite Sítio da Pedra dividiu o pódio dos dez melhores do mundo com marcas tradicionais e renomadas de países como Portugal, Espanha, Turquia e Itália, demonstrando a força e a qualidade do produto brasileiro no cenário internacional.