Mel Premium do Norte de Minas Conquista Europa e Oriente Médio: Produção Familiar Rumo ao Mercado Internacional
Mel do Norte de Minas: Sabor que Encanta o Mundo e Impulsiona a Agricultura Familiar
A busca global por alimentos naturais e produzidos de forma sustentável tem sido um portal para pequenos produtores brasileiros no cenário internacional. Cooperativas da agricultura familiar estão transformando produtos regionais em importantes ativos de exportação, agregando valor à produção local e gerando novas fontes de renda no interior do Brasil.
Neste contexto, o mel originário do Norte de Minas, uma região com características únicas entre o Cerrado e a Caatinga, está ganhando destaque. Com um sabor singular, certificações internacionais e suporte técnico especializado, este mel regional tem conquistado mercados exigentes na Europa e no Oriente Médio.
Conforme informações divulgadas pela Cooperativa dos Apicultores e Agricultores Familiares do Norte de Minas (Coopemapi), somente nos primeiros meses de 2026, foram exportadas 42 toneladas de mel para países como Suíça, Bélgica e Kuwait. Desde o início das exportações em 2022, o total comercializado já soma cerca de 350 toneladas, com destinos nos Estados Unidos, União Europeia e Oriente Médio.
O Diferencial do Mel Norte Mineiro: Sabor e Sustentabilidade
O sabor autêntico, proveniente de plantas nativas como café, abacate e aroeira, é um dos principais atrativos que têm seduzido consumidores europeus e árabes. As floradas resultam em méis com um perfil sensorial único, expandindo a variedade e o apelo do produto. Além disso, o método de produção, predominantemente artesanal, alinha-se perfeitamente com a crescente valorização que os consumidores europeus dão a produtos certificados e com origem sustentável.
Apoio e Qualificação: Caminhos para o Mercado Internacional
O acesso ao mercado internacional foi impulsionado por iniciativas de apoio e qualificação, incluindo a obtenção de certificações rigorosas exigidas por compradores estrangeiros. O Sebrae Minas tem sido um parceiro fundamental desde 2016, oferecendo capacitações, estratégias de acesso a mercados e suporte na participação em feiras do setor.
Em 2023, o Sebrae Minas iniciou uma consultoria especializada, em colaboração com a Coopemapi, que mapeou o comportamento do consumidor europeu e identificou oportunidades de mercado. O estudo destacou a alta valorização de méis certificados, voltados para alimentação saudável e com propriedades funcionais.
Uma missão técnica à Suíça em 2024 permitiu aos apicultores locais observar de perto a importância de fatores como embalagem e informações nutricionais para a comercialização. Eles compreenderam que, embora a certificação não garanta vendas por si só, ela confere credibilidade essencial para certos mercados, segundo Walmath Magalhães, analista do Sebrae Minas.
Atualmente, o Sebrae Minas apoia a obtenção das certificações Naturland e Bio Suisse, padrões de agricultura orgânica de alta exigência na Europa, além de oferecer suporte técnico para a implementação de boas práticas de manejo, visando uma produção mais limpa e organizada.
Impacto na Renda e no Desenvolvimento da Agricultura Familiar
A produção artesanal de mel tem gerado um impacto significativo na renda de produtores como Gilson Gonçalves Ferreira, de 49 anos, que viu sua produção aumentar em 15 vezes nos últimos sete anos, com o envio do produto para o mercado externo. A propriedade dele, localizada na zona rural de Bocaiúva, hoje produz 1,5 mil quilos a cada seis meses, com um crescimento anual médio de 10%.
A entrada na Coopemapi foi crucial para Gilson, abrindo portas para a exportação e funcionando como um elo fundamental entre o produtor e o mercado consumidor. A cooperativa, que em 2026 completa 10 anos de atuação com cerca de 200 integrantes, tem sede em Bocaiúva e trabalha para equilibrar o atendimento ao mercado externo e interno.
Desafios e Oportunidades Futuras para a Apicultura Norte Mineira
O presidente da Coopemapi, Luciano Fernandes, ressalta que o principal desafio é profissionalizar o setor e garantir volume de produção para atender à demanda externa. Fatores como quebra de safra, impactos climáticos adversos e a gestão do fluxo de caixa ainda são pontos que exigem maior organização e planejamento.
A Coopemapi almeja, no futuro, exportar o mel já processado, agregando ainda mais valor ao produto. Atualmente, o mel é embalado com a identidade dos compradores, contendo a indicação de ser um produto brasileiro da agricultura familiar. A estratégia da cooperativa também foca em manter e fortalecer a presença no mercado nacional, participando de feiras e eventos no Brasil.
O mercado europeu, que representa cerca de 20% do consumo global de mel, com um consumo per capita que varia entre 500g e 1,2kg anuais, é um destino promissor. Isso contrasta com o consumo médio brasileiro, que fica entre 60g e 240g por ano, evidenciando o potencial de crescimento para o produto nacional.